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骨切包丁 - 専門包丁・ナイフ

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ＭＴ手研本刃付　包丁

J6008G
松風作 本刃付ツバ付 骨スキ
7,463円(税抜)    
8,209円(税込)
㋱8,700円(税抜)    ㋱14%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。

J6026G
下村 龍治 オールステンレス 骨スキ 150RYO-111
5,392円(税抜)    
5,931円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱10%OFF
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藤寅作ＤＰコバルト合金割込シリーズ　最中ハンドル

J6030G
藤次郎 藤寅作 オールステン 骨スキ 150mm FU-885
10,548円(税抜)    
11,602円(税込)
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藤寅作ＤＰコバルト合金割込シリーズ。口金付

J6101G
藤次郎 藤寅作 割込口金付 骨スキ 150mm FU-803
10,548円(税抜)    
11,602円(税込)
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Ｂｒｉｅｔｏ−Ｍ９ＰＲＯ。ブライトＭ９プロシリーズ

J6102G
片岡 Brieto-M9PRO 骨スキ 150mm M909
7,944円(税抜)    
8,738円(税込)
㋱9,000円(税抜)    ㋱11%OFF
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Ｂｒｉｅｔｏ−Ｍ１０ＰＲＯブライトＭ１０プロシリーズ
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、
食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。

J6141G
片岡 Brieto-M10PRO 骨スキ 150mm M1009
12,320円(税抜)    
13,552円(税込)
㋱14,000円(税抜)    ㋱12%OFF
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Ｂｒｉｅｔｏ−Ｍ１１ＰＲＯブライトＭ１１プロシリーズ
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。

J6163G
片岡 Brieto-M11PRO 骨スキ 150mm M1109
8,816円(税抜)    
9,697円(税込)
㋱10,000円(税抜)    ㋱11%OFF
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水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

J6205G
グレステン ホネスキ 15cm 415TK
19,640円(税抜)    
21,604円(税込)
㋱20,400円(税抜)    ㋱3%OFF
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水に強い積層強化木を使用。
刀身と柄の間にツバが付き丈夫でお手入れがし易い。

J6206G
グレステン ガラスキ 19cm 420TK
27,240円(税抜)    
29,964円(税込)
㋱28,300円(税抜)    ㋱3%OFF
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衛生的で耐久性の高い１８−８ステンレスハンドル腐食せず耐久性が抜群です。

J6224G
グレステン ホネスキ 15cm 415TM
19,640円(税抜)    
21,604円(税込)
㋱20,400円(税抜)    ㋱3%OFF
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衛生的で耐久性の高い１８−８ステンレスハンドル腐食せず耐久性が抜群です。

J6225G
グレステン ホネスキ 14cm 414WM
19,640円(税抜)    
21,604円(税込)
㋱20,400円(税抜)    ㋱3%OFF
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衛生的で耐久性の高い１８−８ステンレスハンドル腐食せず耐久性が抜群です。

J6226G
グレステン ガラスキ 19cm 420TM
27,240円(税抜)    
29,964円(税込)
㋱28,300円(税抜)    ㋱3%OFF
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すばらしい切れ味をお約束する西洋料理

J6241G
杉本 ツバ付高級炭素鋼 骨スキ 14cm 2215
23,349円(税抜)    
25,683円(税込)
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東京刃物『源　助久』

J6260G
助久 日本鋼 ツバ付 骨スキ東型 135mm
8,730円(税抜)    
9,603円(税込)
㋱10,180円(税抜)    ㋱14%OFF
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東京刃物『源　助久』

J6261G
助久 日本鋼 ツバ付 骨スキ阪型 150mm
10,660円(税抜)    
11,726円(税込)
㋱12,440円(税抜)    ㋱14%OFF
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正広モリブデン鋼シリーズ

J6278G
正広 モリブデン鋼口金付 骨透 角 150mm 13706
15,104円(税抜)    
16,614円(税込)
㋱15,500円(税抜)    ㋱2%OFF
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正広モリブデン鋼シリーズ

J6279G
正広 モリブデン鋼口金付 骨透 丸 150mm 13708
15,104円(税抜)    
16,614円(税込)
㋱15,500円(税抜)    ㋱2%OFF
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正広日本鋼シリーズ

J6299G
正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006
12,674円(税抜)    
13,941円(税込)
㋱13,000円(税抜)    ㋱2%OFF
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正広日本鋼シリーズ

J6300G
正広 日本鋼口金付 骨透 丸 150mm 13008
12,674円(税抜)    
13,941円(税込)
㋱13,000円(税抜)    ㋱2%OFF
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正広日本鋼シリーズ

J6301G
正広 日本鋼口金付 ガラスキ 180mm 13024
24,373円(税抜)    
26,810円(税込)
㋱25,000円(税抜)    ㋱2%OFF
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ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁

J6333G
ミソノ MV鋼 ツバ付 骨スキ 角型 145mm No.541
13,702円(税抜)    
15,072円(税込)
㋱14,200円(税抜)    ㋱3%OFF
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ミソノモリブデン鋼ツバ付包丁

J6334G
ミソノ MV鋼 ツバ付 骨スキ 丸型 145mm No.542
13,025円(税抜)    
14,327円(税込)
㋱13,500円(税抜)    ㋱3%OFF
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品切れ中(販売休止)
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ミソノＵＸ１０シリーズ。鋭い切れ味と研ぎやすさ。

J6363G
ミソノ UX10 骨スキ角 145mm 鳥魚庖丁 No.741
30,109円(税抜)    
33,119円(税込)
㋱31,200円(税抜)    ㋱3%OFF
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鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。
手になじむ重量感
鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。

J6402G
ビクトリノックス グランメートル ボーニングナイフ 7.7303.15G
15,000円(税抜)    
16,500円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6422G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm グリーン F-232G
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6423G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm イエロー F-142Y
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6424G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm レッド F-162R
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6425G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm ブルー F-182BL
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6426G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm ホワイト F-122W
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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ＨＡＣＣＰ対応工場に最適
熱湯殺菌（１００℃　２０分）にも対応。

J6427G
藤次郎 TOJIROカラー 骨スキ 150mm ブラック F-252BK
5,014円(税抜)    
5,515円(税込)
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マスターコック抗菌カラーシリーズ
ＨＡＣＣＰ対応　切れ味抜群の一品です

J6634G
片岡 マスターコック 抗菌 ガラスキ 18cm ブルー MCRK180M
13,180円(税抜)    
14,498円(税込)
㋱14,900円(税抜)    ㋱11%OFF
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マスターコック抗菌カラーシリーズ
ＨＡＣＣＰ対応　切れ味抜群の一品です

J6635G
片岡 マスターコック 抗菌 ガラスキ 18cm 茶 MCRK180B
13,180円(税抜)    
14,498円(税込)
㋱14,900円(税抜)    ㋱11%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6856G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ ピンク 150RYS-21P
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6857G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ レッド 150RYS-21R
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6858G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ イエロー 150RYS-21Y
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6859G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ グリーン 150RYS-21G
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6860G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ Lブルー 150RYS-21B
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6861G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ ホワイト 150RYS-21W
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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軽さと握りやすさを最優先に開発。食材に合わせて使い分けＨＡＣＣＰ対応。

J6862G
下村 龍治 ステンカラー 骨スキ ブラック 150RYS-21B
5,403円(税抜)    
5,943円(税込)
㋱6,000円(税抜)    ㋱9%OFF
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中華包丁のレジェンド！杉本中華庖丁

J7041G
杉本 中華骨切庖丁 (特厚口) 22号 4022
69,000円(税抜)    
75,900円(税込)
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（2024/04/29　現在）