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注文番号 |
TB2844
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販売単位 |
1個
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お届け日
(指定可)
11:44 現在
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商品説明 |
シンプルパック(油脂劣化度測定用)は、加熱油脂(植物油)の酸敗度を簡単に測定できる簡易油脂検査キットです。パックに検査液が封入されていますので、検査する油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。 |
仕様 |
●反応時間:1分●測定間隔:3段階●測定項目:酸価 AV2●測定範囲:1.5以下、2、2.5以上●カラーチャート表示色:1.5以下、2、2.5以上●呈色:青→黄緑→黄●パック材質:ポリエチレン
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品番 | 1127791
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備考 |
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 ※お客様都合による返品をお受けできない商品です。詳細は ご利用ガイドをご参照ください。 |
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