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注文番号	J26896
販売単位	1本

商品説明
１０月下旬に手摘収穫。軽くプレスした後、温度を２８～３０℃に保ちながら３週間かけて発酵。その後マロラクティック発酵を行い、３０％をバリックで１２ヶ月間、残り７０％をステンレスタンクで２４ヶ月間熟成。さらに瓶詰め後６ヶ月間熟成。プラックベリーやチェリーなどのアロマ。味わいは力強く、　チェリー、ミント、コーヒーなどの風味がやわらかなタンニンと共に広がります。
仕様
●容量　７５０ｍｌ
備考
※20歳未満の方の飲酒や酒類商品の購入は法律で禁止されています。 ※お客様都合による返品をお受けできない商品です。詳細はご利用ガイドをご参照ください。

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『地品種に注力、濃厚でピュアな果実味』

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