伊藤園 お〜いお茶 さらさら抹茶入り緑茶 スティック 100本
便利
水にも溶けるので便利です。夏場に冷茶でお客様にお出ししたところ、美味しいとお褒め頂きました。
仕方ないのかもしれませんが、粉の沈殿はやっぱり気になります。
その粉の沈殿を少しでも解消できるのかと思い、冷茶にする場合にお湯で作ってから氷を入れて・・・という手順で作ってみたのですが、薬品ぽい臭いと味がするような気がするので、水で作るようにしています。
因みに、上記の方法でも粉の沈殿は残念ながら解消されませんでしたが、水からでもお湯からでも沈殿具合に差はないようです。
<追記>
溶けにくくなった気がします。特に、水から作るとダマになる・・・。
<追記2>
上記追記の件を伊藤園さんに問い合わせてみたところ、
「風味向上のため、原料・製法の一部を変更いたしました。
急須で入れたような味わいを目指し、新たにお茶の葉を丸ごと粉砕した独自原料を加えております。この点について『溶けにくくなった』というご意見を頂戴したものと考えます。」との回答をいただきましたので、ご参考まで・・・。