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注文番号 |
J9487W
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販売単位 |
1本
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お届け日
(指定可)
04:13 現在
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商品説明 |
1835年に生まれた歴史あるバーボンです。商品名は創業者のジェイムズ・クロウ医学博士に由来します。爽やかな香りと深い味わいが特長です。 |
仕様 |
オールドクロウは、サワーマッシュ製法で作られたバーボンの第一号です。爽やかな香りと深みのあるコク、スパイシーでフルーティーな味わいが特徴の逸品です。サワーマッシュ法とは、バーボン・ウイスキー製造で採用されている方法に、サワー・マッシュ法がある。前回蒸溜のさいに生じた蒸溜残液(アルコール分が取り除かれた残液、スティレージュと呼ぶ)の上澄みを、新しく糖化させようとするコーンなどの仕込み水に25%ほど加える方法。これにより、糖化条件がよくなり、酵母の栄養が補給され、製品の香味が増加します。 ●内容量:700ml ●アルコール度数:40度
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備考 |
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 ※20歳未満の方の飲酒や酒類商品の購入は法律で禁止されています。 ※お客様都合による返品をお受けできない商品です。詳細は ご利用ガイドをご参照ください。 |
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