訳アリ)小正醸造 シングルモルト嘉之助 700mL

嘉之助蒸留所初の定番となるジャパニーズウイスキー、シングルモルト嘉之助。ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに複数の樽をヴァッテング。ノンチルフィルターで４８％まで加水し、ボトリング。

１８８３年（明治１６年）の創業以来、鹿児島の地で焼酎づくりを続けてきた小正醸造が、２０１７　年、鹿児島日置市に嘉之助蒸溜所を設立。わずか数年で　、世界的なウイスキーコンペティションにて数々の賞を受賞、さらにイギリスの大手酒造会社・ディアジオとの長期的なパートナーシップを結ぶ、新進気鋭の蒸溜所となっています。また、圧巻の眺望から「日本一美しい蒸溜所」とも呼ばれ、そのロケーションを、最大限に生かす形でつくられているのも大きな特徴であり、魅力のひとつです。かつて、日本初となる樽熟成させた焼酎「メローコヅル」を生み出した、小正酒造。そうした、これまで培ってきた技術や焼酎の蒸溜技術から生まれた３基の蒸溜器という発想によって、嘉之助蒸留所では他に類を見ないウイスキーが生産されています。

【2024.9.24入荷】
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