訳アリ)小鹿酒造 乙25° 小鹿 本にごり 900mL

「昔のいも焼酎は、濃厚でうまみが深かった…」その昔好まれていたなつかしい味わいを、今一度思い起こして造ってみました。そのヒントは、焼酎製造の最後の仕上げである蒸留にありました。小型蒸留機にやわらかい蒸気を吹き込み、ふんわりと蒸留した昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだいも焼酎です。

特徴小型常圧蒸留機を用い、蒸気温度や圧力に細心の注意を払ったやわらかい蒸気を、もろみに吹き込み蒸留しました。それにより、いも焼酎もろみに含まれる香味の成分が多く蒸留されてきます。また、焼酎の欠点であるピリピリ感がありません。濃厚さがまろやかさを生み、まろやかさが甘さとして感じられます。
●注文単位：１本

【2024.4.1製造】
※20歳未満の方の飲酒や酒類商品の購入は法律で禁止されています。
※お客様都合による返品をお受けできない商品です。詳細はご利用ガイドをご参照ください。